Yerba mate ciekawostki

Dyskusje na Yerba Mate Forum: Już starożytni Indianie z obszarów dzisiejszej Brazylii i Paragwaju wykorzystywali Yerba Mate. Na początku XVI w. Juan de Solís, hiszpański badacz zanotował, że Indianie Guarani z Paragwaju parzą herbatę, która „przynosi radość i ulgę w zmęczeniu”. Hiszpanie skosztowali napoju i posmakował im. Ich zapotrzebowanie na herbatę Yerba Mate sprawiło, że Jezuici założyli plantacje tego dzikiego gatunku. Od tej pory yerba mate znana była pod nazwą „herbaty Jezuitów” lub „herbaty paragwajskiej”.Z dyskusji na Forum Yerba Mate: Proponuje się Yerba Mate w postaci klasycznego suszu albo yerba mate instant albo w saszetkach cocido. W katalogu produktów sklepu znajduje się także Erva Mate, czyli yerba mate z Brazylii , a dodatkowo Mate Green (organic) Z informacji na Forum Yerba Mate: Yerba mate zawiera kofeinę i nie powinna być raczej spożywana przez osoby wrażliwe lub uczulone na kofeinę. Na forum toczy się m.in. dyskusja o tym, że nadmierne spożycie kofeiny nie jest wskazane u osób cierpiących na wysokie ciśnienie krwi, cukrzycę, wrzody i inne choroby.