Yerba Mate

Najcenniejsze są liście, które w formie suszu, po zaparzeniu, stosuje się w medycynie i wykorzystuje do sporządzenia naturalnego, orzeźwiającego napoju, spożywanego na ciepło czyli na zimno jako terere. U ludzi stosujących yerba mate zaobserwowano również zmiany w zachowaniu, takie jak zwiększenie energii , a dodatkowo witalności, jak i lepszą koncentrację, osłabienie nerwowości a wzmożoną wytrzymałość na zmęczenie fizyczne w dodatku umysłowe. Uważa się, że polifenole (związki fitochemiczne) zapobiegają rakowi u ssaków z wykorzystaniem wzmacniania naturalnych procesów obronnych organizmu plus chronieniu go przed zniszczeniem komórek. Dzięki zawartości zestawu witamin z grupy B yerba mate współpracuje spośród zasobami cukru w mięśniach, nerwach oraz dodatkowo w mózgu. Yerba mate wykazuje szereg właściwości terapeutycznych. Prowadzi do spalania większej ilości kalorii, zwiększa zdolność produkcyjna układu krążenia. Yerba mate to uprawiane przede wszystkim w Ameryce Południowej, wiecznie zielone drzewo średniej wysokości, należące do stylu ostrokrzewów. YerbaMarket przeprowadza pokazy parzenia , a dodatkowo degustacje, w czasie których propaguje yerba mate jako detal zdrowej diety. Badania udowadniają, że Yerba mate wspomaga system odpornościowy organizmu. Naukowcy twierdzą, że jest to zarówno bezpośrednie działanie przeciwko zarazkom, bakteriom i wirusom, jak również podniesienie poziomu ogólnej odporności organizmu. Odżywcze składniki yerba mate prawdopodobnie odgrywają tu jedyną rolę, niemniej jednak możliwe jest też, że inne czynniki mają na to wpływ, stymulując aktywność białych ciałek krwi. Sole mineralne razem z ksantyną pomagają w pracy układu krwionośnego i pop